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MAISON CONTRATTO, LE MONDE DES VINS EFFERVESCENTS

Viva Italia. Je ne vous retrouve pas pour parler mode, aujourd’hui, mais plutôt luxe. D’un luxe. Le champagne ! Et je devrai pouvoir séduire quelques uns d’entre vous… Comme certain aurait pu le voir sur mes réseaux sociaux ces derniers temps, j’ai passé quelques jours à Milan et dans ses alentours. Je m’arrête donc en chemin, pour vous raconter ma visite au coeur des caves de la célèbre maison Contratto, fondée en 1867.

Contratto, c’est un grand nom d’Italie, connu comme étant la plus vieille maison de vins mousseux d’Italie. Mon sens de la curiosité aiguisé, je vous fait part d’une petite anecdote ; Cette maison fut notamment le fournisseur officiel de la famille royale, ainsi qu’au Vatican. Nul doute concernant le prestige et la qualité de ces vins, en bouche.

Après quelques explications, concernant le passe passe des producteurs, j’ai donc été plongé à une profondeur de 32 mètres sous terre, au coeur des caves grandioses de Contratto, s’étendant sur plus de 5.000m². Reposaient devant moi, 1000.000 de bouteilles conservées à une température constante et naturelle de 13°C. Plutôt incroyable à découvrir…

Si vous passez vers Turin, aller donc vous perdre dans les campagnes d’Asti, à Canelli, dans le domaine Contratto, pour déguster des vins d’une remarquable qualité. (Et le domaine vaut clairement le détour). A noter, pour celles et ceux qui rechercheraient un domaine pour réaliser un dîner festif pour un mariage, le lieu s’y prête amplement… Je vous laisse le découvrir en images.

 

 

 

 

 

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